La bruma si dirada lentamente sulla superficie calma del lago Erhai, nello Yunnan. Tu aspetti, seduto a prua di una piccola imbarcazione, sporgendoti per ammirare meglio lo spettacolo. Da qualche parte arriveranno le prime strofe di un canto antico, triste, ripetitivo, di cui non capirai le parole ma che ti riporterà indietro ad un periodo indefinito, ma ancestrale, di povertà ma anche di grande orgoglio. Poi, dalla coltre di nebbia, altre voci si aggiungeranno al primo coro. Scorgerai le prime figure coperte dai tradizionali cappelli di paglia, mentre spingono le loro barchette attraverso il lungo remo. Un movimento brusco, seguito da molti altri, ti metterà in allerta. Frecce nere si alzeranno in volo e ricadranno veloci nelle acque del lago, per poi riemergere poco dopo. Assisterai con estremo stupore alla scena, capendo presto che non si tratterà altro di splendidi esemplari di cormorani. Si tufferanno, compiranno delle evoluzioni meravigliose, apparendo e scomparendo fra acqua e nebbia, lasciandoti sconcertato. Presto tutto ti sarà più chiaro, qui uomo e animali pescano insieme portando avanti una tacita collaborazione che ormai dura da anni, anzi da secoli... I cormorani si tuffano in volo per catturare i pesci e lasciano all'uomo il bottino più cospicuo.
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