Se la cucina della Malesia fin qui ti avrà attratto e attirato con i suoi intriganti e nuovi sapori, non sai cosa ti aspetta in quel di Malacca. Nella tua visita a questa particolare città, scoprirai la storia e le peculiarità dei Peranakan, o Baby Nyona: la comunità cinese che abita da tempo immemore questo angolo di Malesia. Come spesso accade quando le persone arrivano, restano, ripartono, e poi ritornano, anche qui la fusione fra culture diverse ha dato origine a qualcosa di unico e straordinario che avrai modo di scoprire in uno dei luoghi che ami di più: la cucina. Ingredienti nuovi, o forse no? Chi lo può sapere? L'unico modo per rispondere a questa domanda è sedersi con calma a degustare ogni pietanza. Le tue papille gustative faranno a gara a chi per prima scoprirà cosa sia a dare al riso quell'aroma particolare, per non parlare del pollo e delle altre carni, o ancora dei dolci... peperoncino? Soia? O forse il Belacan, la salsa a base di gamberetti tipica di questo angolo di mondo? In un susseguirsi di colpi di scena e gustosi sapori il tuo pranzo volerà in un attimo, prezioso e unico in cui ti ritroverai a dire fra te e te: ma che bontà!
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